Fantastické šumivé víno vyrobené klasickou metódou druhotného kvasenia priamo vo fľaši. Základ vína bol pripravený šetrným lisovaním strapcov hrozna odrôd Rizling vlašský, ktorý pestujeme v Modre. Vďaka vyzrievaniu vo fľašiach má typický kvasinkovo-biskvitový buket.