Živé šťavnaté mladé víno s nádhernou arómou pripomínajúcou hrušku. Pinot GRIS je známe na Slovensku a v Česku ako Rulandské šedé. V Rakúsku ako Burgundské šedé. Víno má typickú farbu s opálovým nádychom, ktorá pramení z farby hrozna, ktoré nie je zelené alebo žlté, ako u bielych odrôd, ale hrozno je sivomodroružové.  Expresívny buket má medové tóny,  s chuťou tropického ovocia a vôňou čerstvého chleba. Chuť je intenzívna, šťavnatá s jemnými kyselinkami a dlhou dochuťou.