facebook.com/vinarstvo.vino.ludvik EN
facebook.com/vinarstvo.vino.ludvik EN
Vinohrady
Vína
Ocenenia
Vináreň

VELTLÍNSKE ZELENÉ

VELTLÍNSKE ZELENÉ

VELTLÍNSKE ZELENÉ

ĽADOVÉ VÍNO 2016

D.S.C. Víno s chráneným zemepisným označeném

Intenzívna zlatistá farba. Nadpriemerne intenzívna vôňa s typickou ľadovou pripáleninou. Vôňa mandlí, korenia a žltého exotického ovocia. Odrodovosť Veltlínu sa prejavuje v jemnej mandľovo korenistej chuti s medovou dochuťou. Je plné exotického ovocia. Mango, liči, melón, kandizované zelené ovocie ako zelené jablko a hruška. Chuť vína je sladká s °Cobsahom zvyškového cukru 161 gr/l a príjemnou kyselinkou.

Hrozno sa oberá pri prvých intenzívnych mrazoch pri -7°C a ešte v zamrznutom stave sa ten istý deň prešuje až do rána. Pestovanie každého viniča je náročné, trojnásobne to platí u hrozna určeného na ľadové zbery. Vinohrady sa musia obaliť sieťami proti migrujúcim škorcom, ktoré sa do prvých mrazov kŕmia hroznom z našich vinohradov, potom odietajú južnejšie, hrozno požierajú aj srnky a divé zajace, ktoré sa v Karpatoch hojne vyskytujú a vinohradníci sú proti nim bezmocní, keďže naše vinice sú na kopcoch tesne na hranici karpatských lesov. Nie každý rok je vhodný na ľadový zber, jeseň by mala byť teplá, dlhá, suchá a slnečná a hrozno zdravé bez akýchkoľvek chorôb či plesní. Zima by mala byť tuhá, ostrá a ľadová.

Ľadové víno hlavne to naše vzácne ľadové víno vrele odporúčame pre ľudí oslabených ťažkou fyzickou alebo psychickou prácou alebo chorobou, či operáciou, je vhodný aj pre športovcov.

Prírodná cukornatosť hrozna v čase zberu v roku 2016 bola 30°NM.

Obsah kyselín 6,41g/l.

Druh: Biele sladké
Klasifikácia: D.S.C.
Prívlastok: ĽADOVÉ VÍNO
Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícke mesto: Modra
Vinohradnícky hon: Folegrunt, Grefty, Sebreky
Ocenenia:

ZLATÁ medaila Modranské vinobranie 2017

Objem: 0,375l
 
Plnenie: 5/2017
Dávka: L14
Dátum zberu: 2016
Zvyškový cukor: 161g/L
Alkohol: 8,5 obj. %
 
Cena vrátane DPH: 0,00 €
% DPH: 0 %

Aktuality


PREDSTAVUJEME VÁM CUVÉE:

 

HARMONIA Barrique 2015, biele suché cuvée

 

HARMONIA Rosé 2019, ružové polosladké cuvée

 

HARMONIA 2018, červené suché cuvée

 

 

 

 

 

Viac informácií


CONCOURS INTERNATIONAL De LYON 2019 FRANCÚZSKO

 

3x ZLATÁ MEDAILA

 

Rizling vlašský 2018

 

Devín 2018

 

Pinot Blanc 2018

 

3x Pôvod hrozna: MODRA


 

Viac informácií



Táto webová stránka používa cookies

Pre personalizáciu obsahu a reklám, pre poskytovanie funkcií sociálnych médií a analýzu návštevnosti využíváme súbory cookie. Informácie o tom, ako náš web používáte, zdieľame so svojími partnermi pre sociálne média, inzercie a analýzy. Partneri tieto údaje môžo skombinovat s ďalšími informáciami, ktoré ste im poskytli alebo ktoré získali v dôsledku toho, že používáte ich služby. V prípade Vášho súhlasu prosím pokračujte pri prehliadaní webovej stránky a stačte OK.
Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači.(Viac informácií)

OK

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré môžu webové stránky používať na zefektívnenie používateľskej skúsenosti.
Zákon uvádza, že na Vašom zariadení môžeme ukladať súbory cookie, ak sú pre prevádzku týchto stránok nevyhnutné. Pre všetky ostatné typy súborov cookie potrebujeme vaše povolenie.
Táto stránka používa rôzne typy súborov cookie. Niektoré súbory cookie sú umiestnené službami tretích strán, ktoré sa zobrazujú na našich stránkach.
Získajte viac informácií o tom, kto sme, ako nás môžete kontaktovať a ako spracovávame osobné údaje v našich Pravidlách ochrany osobných údajov. Váš súhlas sa vzťahuje na nasledujúce domény: www.vinoludvik.sk