Košík facebook.com/vinoludvik.sk EN
Košík facebook.com/vinoludvik.sk EN
Vinohrady
Vína
Ocenenia
Vináreň

 

Navštívte náš E-shop,

víno priamo od vinára. 

V ČR: www.eshop.fany.cz

Ďakujeme, Ludvik Žofiak, vinár.

Najbližšia ochutnávka v Modre:  Otvorené viechy v Modre dňa 26.8.2021 v našej vinotéke Víno Ludvik v Modre na Štúrovej ul. 66, Viac info na: www.otvorene-viechy.sk

Najbližšia ochutnávka v Pezinku: Pezinské vínne pivnice a dvory dňa 28.8.2021 v našej výrobnej pivnici v Pezinku na Tehelnej ul. 11, Viac info na: https://www.muzeumpezinok.sk/sk/aktuality-/pezinske-vinne-pivnice-a-dvory-2882021

 

 

MODRA, MALOKARPATSKÁ VINOHRADNÍCKA OBLASŤ, SK

VINO LUDVIK je rodinné vinárstvo Ing. Ludvika Žofiaka, zal.1989 s vlastnými vinohradmi v Modre. Orientujeme sa na výrobu neskorých zberov, výberov z hrozna, ľadových a slámových vín. Obhospodarujeme 10ha vinohradov v Modre, v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Naše vinohrady sa nachádzajú na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát, v kamenistej pôde, s veľkou potrebou celoročnej ručnej a namáhavej práce. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C. Naše vína získali množstvo zlatých medailí.

 

Vyrábame tieto odrody vína: Dievčie hrozno /Leánka/, Feteasca regala /Pesecká Leánka/, Veltínske zelené, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Rulandské biele, Chardonnay, Svätovavrinecké, Rulandské šedé, Rulandské modré, Muškát moravský, Devín, Cabernet Sauvignon, Merlot, Frankovka modrá.

 

 

 

Naše vína nepredávame v supermarketoch, sú určené pre reštaurácie, hotely, špecializované vinotéky a zberateľov. Máme vlastnú vinotéku v Modre a vínnu reštauráciu Starý dom v Modre, kde pravidelne poriadame ochutnávky našich vín.

 

 
 

Pozývame Vás na degustácie v roku 2021: 
Otvorené pivnice na S. Urbana. 21.+22.máj
Deň modranských pivníc 26.jún
Chute Malých Karpát v Modre 6.november
Deň otvorených pivníc na MVC 19.+20.november
Kde: v našej vinotéke v Modre, Štúrova 66
 
 
 
 
 
Ponúkame Vám súkromnú degustáciu vín v Modre:
V 400 ročnej pivnici pamiatkovo chráneného vinohradníckeho domu Starý dom v Modre alebo v priestoroch našej vinotéky VINO LUDVIK v krásnom neorenesančnom dome na námestí v Modre, alebo prídeme do Vašich priestorov. Degustáciu vedieme aj v anglickom jazyku.
Viac info na Tel: 0905 598 229.

 

 

 

Čo sa skýva pod skratkou CHOP?  /DSC, AOC, DOC, DOP /

Víno s chráneným označením pôvodu:
- základom označenia sú apelácie Slovenskej republiky, ktorých hony sú registrované vo Vinohradníckom registri,
- hrozno použité na výrobu vína patrí k odrodám registrovaným v ŠOK (Listina Registrovaných Odrôd),
- zber výroba a fľašovanie vína sa uskutočnili v tej istej, alebo bezprostredne susediacej apelácii na území SR,
- hrozno dosiahlo cukornatosť v čase zberu minimálne 16 NM,
- najvyšší hektárový výnos neprekročil 18 000 kg/ha,
- spĺňa požiadavky podľa (ES) č. 479/2008, príloha IV a V,
- je priznaná ochrana zemepisného označenia podľa čl. 41 (ES) č. 479/2008,
- je preň vypracovaná špecifikácia vinárskeho produktu ktorú spĺňa.
V rámci CHOP sa používajú aj tradičné označenia kategórií: akostné víno, akostné víno s prívlastkom, pestovateľský sekt, sekt V.O. (vinohradníckej oblasti) a tokajské víno. V označení možno uvádzať názov nižšej zemepisnej jednotky (apelácie), resp. honu.

Aktuality


Potvdenie plnoletosti

Kliknutím na tlačídlo nižšie potvrzujete, že máte viac ako 18 rokov.
By click on button below you agree you are at least 18 y.o.

Táto webová stránka používa cookies

Pre personalizáciu obsahu a reklám, pre poskytovanie funkcií sociálnych médií a analýzu návštevnosti využíváme súbory cookie. Informácie o tom, ako náš web používáte, zdieľame so svojími partnermi pre sociálne média, inzercie a analýzy. Partneri tieto údaje môžo skombinovat s ďalšími informáciami, ktoré ste im poskytli alebo ktoré získali v dôsledku toho, že používáte ich služby. V prípade Vášho súhlasu prosím pokračujte pri prehliadaní webovej stránky a stačte OK.
Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači.(Viac informácií)

OK

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré môžu webové stránky používať na zefektívnenie používateľskej skúsenosti.
Zákon uvádza, že na Vašom zariadení môžeme ukladať súbory cookie, ak sú pre prevádzku týchto stránok nevyhnutné. Pre všetky ostatné typy súborov cookie potrebujeme vaše povolenie.
Táto stránka používa rôzne typy súborov cookie. Niektoré súbory cookie sú umiestnené službami tretích strán, ktoré sa zobrazujú na našich stránkach.
Získajte viac informácií o tom, kto sme, ako nás môžete kontaktovať a ako spracovávame osobné údaje v našich Pravidlách ochrany osobných údajov. Váš súhlas sa vzťahuje na nasledujúce domény: www.vinoludvik.sk