ING. LUDVIK ŽOFIAK - RODINNÉ VINÁRSTVO Z MODRY zal.1989
Sme malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo. Orientujeme sa na výrobu neskorých zberov, výberov z hrozna, ľadových a slámových vín. Obhospodarujeme 10ha vinohradov v Modre, v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Naše vinohrady sa nachádzajú na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát, v kamenistej pôde, s veľkou potrebou celoročnej ručnej a namáhavej práce. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C. V roku 2017 sme za jediný rok získali 30 zlatých medailí. Naše víno nepredávame v supermarketoch, je určené pre reštaurácie, hotely a špecializované vinotéky. Dá sa zakúpiť aj priamo z našej pivnice cez náš E-shop.
Úspech našich vín pokračoval aj v roku 2018. Získali sme 40 zlatých medailí za jeden rok! Z toho dve zlaté a štyri strieborné v Lyone vo Francúzsku, striebro v Paríži, Zlaté medaily z Brna a z Prahy, Zlato zo Srbska a Rakúska, a Šampióna a Zlaté medaily z našich slovenských degustačných výstav, ktorých vyvrcholením je Národný Salón vín SR, kde máme dve vína, z toho jedného Šampióna v kategórii ružových vín.
Úspech našich vín pokračuje aj v roku 2019. Začiatkom apríla sme získali 3 Zlaté medaily v Lyone vo Francúzsku, všetki tri ocenené vína sú biele odrody, ktoré pestujeme v našich rodinných vinohradoch v Modre.
Vyrábame tieto odrody vína: Dievčie hrozno /Leánka/, Feteasca regala /Pesecká Leánka/, Veltínske zelené, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Rulandské biele, Chardonnay, Svätovavrinecké, Rulandské šedé, Rulandské modré, Muškát moravský, Devín, Cabernet Sauvignon, Merlot, Frankovka
NAJBLIŽSIE VINÁRSKE AKCIE KTORÝCH SA ZÚČASTNÍME:
DNI OTVORENÝCH PIVNÍC NA MVC 2019
v dňoch 15. - 16. november 2019 od 12.00 hod do 21.00 hod
na námestí v Modre, Štúrova 66.
vstupenky na www.mvc.sk
SÚKROMNÁ DEGUSTÁCIA NAŠICH VÍN
v 400 ročnej pivnici pamiatkovo chráneného vinohradníckeho domu Starý dom v Modre alebo someliér z nášho vinárstva príde do Vašich priestorov.
Kontakt: Tel: +421 0905 598 229
email: vinoludvik@vinoludvik.sk