facebook.com/vinarstvo.vino.ludvik EN
Vinohrady
Vína
Ocenenia
Vináreň

ING. ĽUDOVÍT ŽOFIAK - VÍNO LUDVIK, zal.1989      

                                               VÍNO Z VLASTNÝCH VINOHRADOV V MODRE                                          

Otec Ludvik so synom Ludvikom Žofiakom Sme malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo. Pracujeme spoločne, otec /Ludvik/so synom /Ludvikom/ už 27rokov, obaja  máme vysokoškolské vzdelanie so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo. V roku 2015 sa k nám pridal mladý vinár David Bejdák.

Orientujeme sa na výrobu vysoko kvalitných akostných vín s prívlastkom. Garantujeme 100% slovenský pôvod hrozna. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C.

Máme 10ha vlastných viníc v Modre, na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát. Pestujeme prevažne biele odrody, pre Modru typické Dievčie hrozno (Leánka) a Feteasca Regala (Pesecká Leánka). Našou nosnou odrodou je Veltlínske zelené, z ktorého dorábame neskoré, slámové a ľadové zbery, Rulandské biele, Chardonnay, Muller Thurgau, Rizlingy a modrú odrodu Svätovavrinecké. Ostatné odrody hrozna ako Rulandské šedé, Iršai Oliver, Sauvignon, Muškát moravský a Devín nakupujeme od malých pestovateľov hrozna z našej alebo susednej vinohradníckej oblasti. Z každej odrody vyrobíme len limitovaný počet fliaš vo vysokej kvalite. Naša produkcia sa ustálila na maximálnch 80000 fliaš ročne.

Červené hrozno Cabernet Sauvignon, Neronet a Frankovka pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z teplých svahov povodia rieky Dunaj. Tie najlepšie biele a červené vína vyzrievajú v našej pivnici v nových dubových barikových sudoch.

NÁŠ TÍM:

Ludvik a DavidJuraj a LudvikOlga a Ludvikpoľn.Ing.Žofiak starší má na starosti 10ha viníc v Modre

              
 
 

OBJEDNÁVKY PRIAMO Z VINÁRSTVA                                                                    

telefonicky:  0905 598 229

mailom:  vinoludvik@vinoludvik.sk 

už čoskoro:  priamo cez našu web stránku

Naše vína dovezieme do BA a okolia ZDARMA, odber min 6 fliaš.  

Ostatné regióny kuriérom po dohode alebo zdarma pri väčšej objednávke.

  

DEGUSTÁCIE S VEČEROU

telefonicky:  0915 408 350    

mailom:  vinarenuludvika@gmail.com 

V historickej vínnej pivnici zo 17.storočia vo Vinárni u Ludvika -STARÝ DOM v Modre.  Starý dom je  zaradený medzi kultúrne pamiatky SR ako typický vinohradnícky dom zo 17.storočia.     

Aktuality

V AUGUSTE POZÝVAME NA DEGUSTÁCIU

U LUDVIKA NA LUDVIKA

dňa 25.8.2016 vo štvrtok od 16.00hod do 21.00 Vás srdečne pozývame na každoročnú degustáciu našich vín v Starom dome u Ludvika na Dukelskej ulici č.2. Špeciálne pozývame majiteľov vinoték a reštaurácii, v tento večer Vám  ponúkame možnosť prechutnať všetky naše vína a doplniť tak odrodovú skladbu vín pre Vašu prevádzku. Tešíme sa na Vás.

Viac informácií


V JÚNI 2016 SME PRIPRAVILI NOVÉ VÍNA PRE NÁROČNÝCH:

CUVEÉ HARMÓNIA 2015 BARRIQUE

Biele suché víno vyzrievalo v nových dubových barikových sudoch, vyrobené kupážou Rulandského šedého a Chardonnay.

Získalo striebornú medailu na medzinárodnej výstave kupáží, asambláží a známkových vín Cuveé Ostrava 2016.

CABERNET SAUVIGNON BLANC DE NOIR 2015

Biele suché víno, vyrobené z červeného hrozna Cabernet Sauvignon.

Získalo Zlatú medailu na Odbornej degustačnej výstave vín vo Viničnom 2016.


ČO ROBÍME V JÚLI 2016:

MODRÁ KRV 2016 OVOCNÉ VÍNO Z ČIERNYCH RÍBEZLÍ

Prešujume čerstvo nazbierané čierne ríbezle na naše kvalitné silné u nás menej známe čierno-ríbezľové víno, ktoré fľašujeme pod názvom Modrá krv. Čierne ríbezle odstopkujeme a nechávame kvasiť na šupkách, víno nechávame zrieť v dubových barikových sudoch. Naše víno má sýto čierno- červenú farbu a výbornú kvalitu, je plné antioxidantov a vitamínu C. Naše posledné zo beru 2014 získalo v roku 2015 ZLATÚ medailu v kategórii ovocných vín v Horných Orešanoch.


HĽADÁDE KVALITNÉ SVADOBNÉ VÍNO PRIAMO OD VINÁRA?

Odporúčame: LUDVIK FRIZZANTE. Aj s dátumom Vašej svadby a Vašimi menami na etikete. Jemne perlivé s úžasným buketom, vyrobené z odrody Iršai Oliver. Alebo LUDVIK FRIZZANTE ROSÉ.

CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 2015

získal ZLATÚ MEDAILU V Paríži na Vinalies Internationales Paris 2016. Okrem toho ešte dvoch Šampiónov na Slovensku.

Viac informácií


ZLATÉ MEDAILY /ŠAMPIÓNI 2016

RULANDSKÉ ŠEDÉ 2015  /PINOT GRIS/

VELTLÍNSKE ZELENÉ 2015

RIZLING RÝNSKY 2015

DEVÍN 2015

CABERNET SAUVIGNON BLANC DE NOIR 2015

CABERNET SAUVIGNON ROSE 2015

CABERNET SAUVIGNON VÝBER Z HROZNA 2015

CABERNET SAUVIGNON BARRIQUE 2014

SVATOVAVRINECKÉ 2015

FRANKOVKA 2015

Viac informácií