ING. LUDVIK ŽOFIAK - RODINNÉ VINÁRSTVO Z MODRY zal.1989
Sme malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo. Orientujeme sa na výrobu neskorých zberov, výberov z hrozna, ľadových a slámových vín. Obhospodarujeme 10ha vinohradov v Modre, v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Naše vinohrady sa nachádzajú na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát, v kamenistej pôde, s veľkou potrebou celoročnej ručnej a namáhavej práce. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C. V roku 2017 sme za jediný rok získali 30 zlatých medailí. Naše víno nepredávame v supermarketoch, je určené pre reštaurácie, hotely a špecializované vinotéky. Dá sa zakúpiť aj priamo z našej pivnice cez náš E-shop.
Úspech našich vín pokračoval aj v roku 2018. Získali sme 40 zlatých medailí za jeden rok! Z toho dve zlaté a štyri strieborné v Lyone vo Francúzsku, striebro v Paríži, Zlaté medaily z Brna a z Prahy, Zlato zo Srbska a Rakúska, a Šampióna a Zlaté medaily z našich slovenských degustačných výstav, ktorých vyvrcholením je Národný Salón vín SR, kde máme dve vína, z toho jedného Šampióna v kategórii ružových vín.
Úspech našich vín pokračuje aj v roku 2019. Začiatkom apríla sme získali 3 Zlaté medaily v Lyone vo Francúzsku, všetki tri ocenené vína sú biele odrody, ktoré pestujeme v našich rodinných vinohradoch v Modre.
Vyrábame tieto odrody vína: Dievčie hrozno /Leánka/, Feteasca regala /Pesecká Leánka/, Veltínske zelené, Rizling vlašský, Rizling rýnsky, Rulandské biele, Chardonnay, Svätovavrinecké, Rulandské šedé, Rulandské modré, Muškát moravský, Devín, Cabernet Sauvignon, Merlot, Frankovka
NAJBLIŽSIE VINÁRSKE AKCIE KTORÝCH SA ZÚČASTNÍME:
DNI OTVORENÝCH PIVNÍC NA SV.URBANA 2019
v dňoch 24. a 25. mája 2019 od 12.00 hod do 21.00 hod
vo vínnej reštaurácii Starý dom na Dukelskej 2, Modra
vstupenky na www.mvc.sk
SÚKROMNÁ DEGUSTÁCIA NAŠICH VÍN
SO SOMELIÉROM A S VEČEROU V 400 ROČNEJ PIVNICI PAMIATKOVO CHRÁNENÉHO VINOHRADNÍCKEHO DOMU V MODRE
Rezervujte si telefonicky: +421 917 382 571
Alebo mailom: vinarenuludvika@gmail.com 
Starý dom - Vináreň u Ludvika v Modre je zaradený medzi kultúrne pamiatky SR ako typický vinohradnícky dom zo 17.storočia. Do pôvodnej podoby sme ho sami pamiatkovo zrekonštruovali v roku 2003, aby tak slúžil pre ďalšie generácie.