facebook.com/vinarstvo.vino.ludvik EN
Vinohrady
Vína
Ocenenia
Vináreň

ING. ĽUDOVÍT ŽOFIAK - VÍNO LUDVIK, zal.1989      

                                               VÍNO Z VLASTNÝCH VINOHRADOV V MODRE                                          

Otec Ludvik so synom Ludvikom Žofiakom Sme malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo. Pracujeme spoločne, otec /Ludvik/so synom /Ludvikom/ už 27rokov, obaja  máme vysokoškolské vzdelanie so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo. V roku 2015 sa k nám pridal mladý vinár David Bejdák.

Orientujeme sa na výrobu vysoko kvalitných akostných vín s prívlastkom. Garantujeme 100% slovenský pôvod hrozna. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C.

Máme 10ha vlastných viníc v Modre, na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát. Pestujeme prevažne biele odrody, pre Modru typické Dievčie hrozno (Leánka) a Feteasca Regala (Pesecká Leánka). Našou nosnou odrodou je Veltlínske zelené, z ktorého dorábame neskoré, slámové a ľadové zbery, Rulandské biele, Chardonnay, Muller Thurgau, Rizlingy a modrú odrodu Svätovavrinecké. Ostatné odrody hrozna ako Rulandské šedé, Iršai Oliver, Sauvignon, Muškát moravský a Devín nakupujeme od malých pestovateľov hrozna z našej alebo susednej vinohradníckej oblasti. Z každej odrody vyrobíme len limitovaný počet fliaš vo vysokej kvalite. Naša produkcia sa ustálila na maximálnch 80000 fliaš ročne.

Červené hrozno Cabernet Sauvignon, Neronet a Frankovka pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z teplých svahov povodia rieky Dunaj. Tie najlepšie biele a červené vína vyzrievajú v našej pivnici v nových dubových barikových sudoch.

NÁŠ TÍM:

Ludvik a DavidJuraj a LudvikOlga a Ludvikpoľn.Ing.Žofiak starší má na starosti 10ha viníc v Modre

              
 
 

OBJEDNÁVKY PRIAMO Z VINÁRSTVA                                                                    

telefonicky:  0905 598 229

mailom:  vinoludvik@vinoludvik.sk 

už čoskoro:  priamo cez našu web stránku

Naše vína dovezieme do BA a okolia ZDARMA, odber min 6 fliaš.  

Ostatné regióny kuriérom po dohode alebo zdarma pri väčšej objednávke.

  

DEGUSTÁCIE S VEČEROU

telefonicky:  0915 408 350    

mailom:  vinarenuludvika@gmail.com 

V historickej vínnej pivnici zo 17.storočia vo Vinárni u Ludvika -STARÝ DOM v Modre.  Starý dom je  zaradený medzi kultúrne pamiatky SR ako typický vinohradnícky dom zo 17.storočia.     

Aktuality

POZVÁNKA NA PODUJATIE

CHUTE MALÝCH KARPÁT. Srdečne Vás pozývame na novú, komornejšiu vinársku akciu, ktorá bude prebiehať iba vo vybraných vinárstvach v dňoch 2. a 3. decembra 2016. Naše vinárstvo sa bude prezentovať spolu s gastronómiou v Modre v Starom dome na Dukelskej ulici č. 2. Viac info a vstupenky na www.chutemalychkarpat.sk

Viac informácií


POZVÁNKA NA PODUJATIE

DEŇ OTVORENÝCH PIVNÍC NA MVC. Srdečne pozývame do Modry, Dukelská ulica 2, Kamenná sála Starého Domu, kde bude mať naše rodinné vinárstvo /a vinohradníctvo/ prezentáciu vín z vlastnej produkcie ročníka 2015 a 2016. V dňoch 25. a 26. novembra 2016, viac info a vstupenky na www.mvc.sk

Viac informácií


PREDSTAVUJEME ŠPECIALITY Z NÁŠHO VINÁRSTVA

Cabernet Sauvignon Blanc De Noir, biele víno z červeného hrozna

Cabernet Sauvignon Rose, ružové víno z červeného hrozna

Couvee Harmonia Barrique, biele barikové kupažované víno

Ludvik Frizzante Biele a Ružové, sýtené vína z prvotriedneho odrodového vína

Všetky špeciálne vína sú vyrobené v kategórii D.S.C. !

Pripravujeme: slamové víno a ľadové víno

Urobte si zásoby, skvelý ročník 2015 sa pomaly vypredáva.

Rizling rýnsky 2015 je už komplet vypredaný.

Viac informácií