facebook.com/vinarstvo.vino.ludvik EN
Vinohrady
Vína
Ocenenia
Vináreň

ING. ĽUDOVÍT ŽOFIAK - VÍNO LUDVIK, zal.1989      

                                               VÍNO Z VLASTNÝCH VINOHRADOV V MODRE                                          

Otec Ludvik so synom Ludvikom Žofiakom Sme malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo. Pracujeme spoločne, otec /Ludvik/so synom /Ludvikom/ už 27rokov, obaja  máme vysokoškolské vzdelanie so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo. V roku 2015 sa k nám pridal mladý vinár David Bejdák.

Orientujeme sa na výrobu vysoko kvalitných akostných vín s prívlastkom. Garantujeme 100% slovenský pôvod hrozna. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C.

Máme 10ha vlastných viníc v Modre, na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát. Pestujeme prevažne biele odrody, pre Modru typické Dievčie hrozno (Leánka) a Feteasca Regala (Pesecká Leánka). Našou nosnou odrodou je Veltlínske zelené, z ktorého dorábame neskoré, slámové a ľadové zbery, Rulandské biele, Chardonnay, Muller Thurgau, Rizlingy a modrú odrodu Svätovavrinecké. Ostatné odrody hrozna ako Rulandské šedé, Iršai Oliver, Sauvignon, Muškát moravský a Devín nakupujeme od malých pestovateľov hrozna z našej alebo susednej vinohradníckej oblasti. Z každej odrody vyrobíme len limitovaný počet fliaš vo vysokej kvalite. Naša produkcia sa ustálila na maximálnch 80000 fliaš ročne.

Červené hrozno Cabernet Sauvignon, Neronet a Frankovka pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z teplých svahov povodia rieky Dunaj. Tie najlepšie biele a červené vína vyzrievajú v našej pivnici v nových dubových barikových sudoch.

NÁŠ TÍM:

Ludvik a DavidJuraj a LudvikOlga a Ludvikpoľn.Ing.Žofiak starší má na starosti 10ha viníc v Modre

              
 
 

OBJEDNÁVKY PRIAMO Z VINÁRSTVA                                                                    

telefonicky:  0905 598 229 /Oľga/

mailom:  vinoludvik@vinoludvik.sk 

už čoskoro:  priamo cez našu web stránku

Naše vína dovezieme do BA a okolia ZDARMA, odber min 6 fliaš.  

Ostatné regióny kuriérom po dohode alebo zdarma pri väčšej objednávke.

  

DEGUSTÁCIE S VEČEROU

telefonicky:  0915 408 350    

mailom:  vinarenuludvika@gmail.com 

V historickej vínnej pivnici zo 17.storočia vo Vinárni u Ludvika -STARÝ DOM v Modre.  Starý dom je  zaradený medzi kultúrne pamiatky SR ako typický vinohradnícky dom zo 17.storočia.  Do pôvodnej podoby sme ho sami pamiatkovo zrekonštruovali v roku 2003.   

Aktuality

SVATOVARINECKÉ JE VÍŤAZ GRAND TESTU vo WINE & DEGUSTATION


Svätovavrinecké ročník 2015

je absolútnym víťazom GRAND TESTU červených vín v českom časopise WINE & DEGUSTATION v marci 2017. Tešíme sa veľmi z úspechu.

Viac informácií


MERLOT je NAJVYŠŠIE HODNOTENÉ ZAHRANIČNÉ VÍNO VÝSTAVY VINUM JUVENALE v BRNE


Merlot ročník 2016

z nášho vinárstva získal ocenenie NAJVYŠŠIE HODNOTENÉ ZAHRANIČNÉ VÍNO na medzinárodnej degustačnej výstave VINUM JUVENALE 2017 v Brne a zároveň  získal aj ocenenie VÍŤAZ KATEGÓGIE.

Viac informácií


KRÁĽOM VÍN V LIMBACHU JE VELTLÍN OD LUDVIKA ŽOFIAKA


Veltlínske zelené ročník 2016

získalo najvyššie ocenenie KRÁĽ VÍN na degustačnej výstave Limbašský Čepák v Limbachu v marci 2017. Limbašský Čepák je nominačná súťaž do Národného salónu vín SR. Kráľ vín je najlepšie hodnotené víno zo všetkých Šampiónov výstavy. Tešíme sa z veľkého úspechu. Každoročne náš Veltlín boduje veľmi vysoko na degustačných súťažiach, ale toto je po prvý krát, kedy sme dostali toto najvyššie hodnotenie, Šampióna všetkých Šampiónov.  Ochutnať ho môžete priamo v Limbachu dňa 25. marca v sobotu, kedy budú slávnostne odovzdávané ceny a verejná ochutnávka. Alebo si objednajte u Oľgy priamo z nášho vinárstva. Ďakujeme.

Viac informácií