facebook.com/vinarstvo.vino.ludvik EN
Vinohrady
Vína
Ocenenia
Vináreň

ING. ĽUDOVÍT ŽOFIAK - VÍNO LUDVIK, zal.1989      

                                               VÍNO Z VLASTNÝCH VINOHRADOV V MODRE                                          

Otec Ludvik so synom Ludvikom Žofiakom Sme malé rodinné vinohradníctvo a vinárstvo. Pracujeme spoločne, otec /Ludvik/so synom /Ludvikom/ už 27rokov, obaja  máme vysokoškolské vzdelanie so zameraním na vinohradníctvo a vinárstvo. V roku 2015 sa k nám pridal mladý vinár David Bejdák.

Orientujeme sa na výrobu vysoko kvalitných akostných vín s prívlastkom. Garantujeme 100% slovenský pôvod hrozna. Naše vína majú certifikát Chráneného označenia pôvodu D.S.C.

Máme 10ha vlastných viníc v Modre, na teplých juhovýchodných svahoch Malých Karpát. Pestujeme prevažne biele odrody, pre Modru typické Dievčie hrozno (Leánka) a Feteasca Regala (Pesecká Leánka). Našou nosnou odrodou je Veltlínske zelené, z ktorého dorábame neskoré, slámové a ľadové zbery, Rulandské biele, Chardonnay, Muller Thurgau, Rizlingy a modrú odrodu Svätovavrinecké. Ostatné odrody hrozna ako Rulandské šedé, Iršai Oliver, Sauvignon, Muškát moravský a Devín nakupujeme od malých pestovateľov hrozna z našej alebo susednej vinohradníckej oblasti. Z každej odrody vyrobíme len limitovaný počet fliaš vo vysokej kvalite. Naša produkcia sa ustálila na maximálnch 80000 fliaš ročne.

Červené hrozno Cabernet Sauvignon, Neronet a Frankovka pochádza z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti z teplých svahov povodia rieky Dunaj. Tie najlepšie biele a červené vína vyzrievajú v našej pivnici v nových dubových barikových sudoch.

NÁŠ TÍM:

Ludvik a DavidJuraj a LudvikOlga a Ludvikpoľn.Ing.Žofiak starší má na starosti 10ha viníc v Modre

              
 
 

OBJEDNÁVKY PRIAMO Z VINÁRSTVA                                                                    

telefonicky:  0905 598 229

mailom:  vinoludvik@vinoludvik.sk 

už čoskoro:  priamo cez našu web stránku

Naše vína dovezieme do BA a okolia ZDARMA, odber min 6 fliaš.  

Ostatné regióny kuriérom po dohode alebo zdarma pri väčšej objednávke.

  

DEGUSTÁCIE S VEČEROU

telefonicky:  0915 408 350    

mailom:  vinarenuludvika@gmail.com 

V historickej vínnej pivnici zo 17.storočia vo Vinárni u Ludvika -STARÝ DOM v Modre.  Starý dom je  zaradený medzi kultúrne pamiatky SR ako typický vinohradnícky dom zo 17.storočia.     

Aktuality

CUVÉE HARMÓNIA získalo ZLATÚ MEDAILU

Cuvée Harmónia 2015, biele suché barikové kupážované víno,  získalo ZLATÚ medailu na 25.ročníku medzinárodnej vinárskej súťaže VINOFORUM 2016 v Zakopanom v Poľsku.

Viac informácií


V JÚNI 2016 SME PRIPRAVILI NOVÉ VÍNA PRE NÁROČNÝCH:

CUVÉE HARMÓNIA 2015 BARRIQUE

Biele suché víno vyzrievalo v nových dubových barikových sudoch, vyrobené kupážou Rulandského šedého a Chardonnay. Získalo striebornú medailu na medzinárodnej výstave kupáží, asambláží a známkových vín Cuveé Ostrava 2016.

CABERNET SAUVIGNON BLANC DE NOIR 2015

Biele suché víno, vyrobené z červeného hrozna Cabernet Sauvignon. Získalo Zlatú medailu na Odbornej degustačnej výstave vín vo Viničnom 2016.


ČO ROBÍME V JÚLI 2016:

MODRÁ KRV 2016 OVOCNÉ VÍNO Z ČIERNYCH RÍBEZLÍ

Prešujume čerstvo nazbierané čierne ríbezle na naše kvalitné silné u nás menej známe čierno-ríbezľové víno, ktoré fľašujeme pod názvom Modrá krv. Čierne ríbezle odstopkujeme a nechávame kvasiť na šupkách, víno nechávame zrieť v dubových barikových sudoch. Naše víno má sýto čierno- červenú farbu a výbornú kvalitu, je plné antioxidantov a vitamínu C. Naše posledné zo beru 2014 získalo v roku 2015 ZLATÚ medailu v kategórii ovocných vín v Horných Orešanoch.


HĽADÁDE KVALITNÉ SVADOBNÉ VÍNO PRIAMO OD VINÁRA?

Odporúčame: LUDVIK FRIZZANTE. Aj s dátumom Vašej svadby a Vašimi menami na etikete. Jemne perlivé s úžasným buketom, vyrobené z odrody Iršai Oliver. Alebo LUDVIK FRIZZANTE ROSÉ.

CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 2015

získal ZLATÚ MEDAILU V Paríži na Vinalies Internationales Paris 2016. Okrem toho ešte dvoch Šampiónov na Slovensku.

Viac informácií


V AUGUSTE POZÝVAME NA DEGUSTÁCIU

U LUDVIKA NA LUDVIKA

dňa 25.8.2016 vo štvrtok od 16.00hod do 21.00 Vás srdečne pozývame na každoročnú degustáciu našich vín v Starom dome u Ludvika na Dukelskej ulici č.2. Špeciálne pozývame majiteľov vinoték a reštaurácii, v tento večer Vám  ponúkame možnosť prechutnať všetky naše vína a doplniť tak odrodovú skladbu vín pre Vašu prevádzku. Tešíme sa na Vás.

ĎAKUJEME VŠETKÝM KTORÍ PRIŠLI!!

Viac informácií